しかし、いろいろ工夫しても嚥下がさらに難しくなってからは、高カロリー流動食（カロリーメイトの様な液体）
をゼラチンで固めて、服薬と食事も兼ねて行えるようにしました。
一口でも多く、又、少ししか食べられない義母に、少量で高カロリーの物を口に入れてもらえるよう、考えました。
以下は、私が重宝して使っていた食品です。
＊ゼラチン
皆さんも、粉ゼラチンは使用なさっておられる事と思いますが、これは液体が固められ便利な反面、食品が
冷たくなるのが難点ですね。
しかし、夏場はとても重宝です。口の中で、溶けるので飲み込みに時間がかかると液体になって、
むせてしまう難点も。
割り合いは、 粉ゼラチン ５０グラムに対して、液体 ２５０cc〜３００cc
市販の野菜ジュース、お茶、ポタージュ、流動食などお勧め。
＊増粘食品
トロミをつける食品。
粉状で、冷たい物にも温かい物にも混ぜるだけで、最適なトロミがつけられ、とても便利です。
お味噌汁、お茶など、お勧め。
＊高栄養流動食品
少量で高カロリーが摂取出来、栄養バランスも良いです。
医師から処方されるエンシュアリキッドより、さらに高カロリーのものもあります。
例えば、２００ｋｃａｌ／１００ｍｌ（テルミール２.０）
その他、調理済食品のゼリー食、ミキサー食、きざみ食。
うなぎや蟹、ホタテ、などのプリンタイプ食品まであります。
また、おやつも、カルシウム、ビタミン、鉄分、タンパク質を強化したものも、あります。
これらのことをもっとお知りになりたい方は、下記に連絡し、パンフレットを請求なさって下さい。
食品は、通販でお求めになれます。
（株）ヘルシーネットワーク 0120-236-977 （平日／９：００〜４：００）
他に、冷凍のミキサー食、刻み食が、下記の会社でもお求めになれます。
実際にお使いになった体験談によると、とても美味しいし、使いやすいようですよ！(*^^*)
嚥下困難